Добре дошли! Вход | Регистрация

Сухо соево мляко 170гр

Сухо соево мляко 170гр
Производител: БИЗНЕС КЪЩА ООД
Код на продукта: 4364
Наличност: ИЗЧЕРПАНО
2,45лв.

Сухо соево мляко 170гр

Соевото мляко представлява млекоподобна напитка, която се извлича от зърната на соята. Както соята, така и соевото мляко произхожда от Китай, от район, в който соята расте напълно естествено и е употребявана като храна дълго преди да се появят първите писмени доказателства за това. Само по себе си соевото мляко няма нищо общо с истинското мляко, а наименованието му на китайски „доудзян“ означава сок от соя. Соевото мляко се получава от накиснати соеви зърна във вода, които се смачкват с вода, а получената каша се пресова и прецежда. Готовата напитка от зърната е соево мляко.

Производството на соеви продукти в Китай датира от незапомнени времена. Специално за соевото мляко, най-ранното доказателство за неговото консумиране е стенопис, на който ясно се виждакухня, в която която се правят соево мляко и сирене. Този стенопис датира от времето на династията Хан, която управлява Китай между 25 и 220 година. През 16 век поетът Су Пин пише своята „Ода за тофу“. Най-ранната европейска разработка за соево мляко е от 17 век.

То е много ценен източник на витамин Е и лецитин. Съдържанието на пестициди и различни селскостопански химикали е около 10 пъти по-ниско, отколото при краве мляко. Соевото мляко осигурява на организма витамини от В-групата, ненаситени мазнини, пребиотичните захари рафиноза и стахиоза. В соевото мляко не се открива млечна захар, което го прави подходящо за хора с лактозна непоносимост.

Ползи от соевото мляко

Поради различните полезни вещества, които влизат в състава на соевото мляко, то се смята много добър лечебен продукт. Голяма част от японските учени го препоръчват при диабетмалокръвие,хипертония и сърдечно-съдови заболяванияСоевото мляко е богато на изофлавони – природни фитоестрогени, които имат положително действие върху сърцето и имунната система. Освен това те имат антиканцерогенно и антирадикалово действие, повишават настроението и тонуса. Вече споменахме, че соевото мляко е отлична алтернатива за онези, които страдат от лактозна непоносимост.

Според някои от последните изследвания, соевото мляко е много полезно и за черния дроб. Соевите протеини, които се намират в него помагат за намаляването на натрупаните вредни мазнини в черния дроб с около 20%. Става ясно, че соята има защитен ефект срещу развитието на мастно чернодробно заболяване.

Хранителните белтъчини и влакнини в соевото мляко намаляват нивата на триглицеридите и лошия холестерол. Смята се, че консумацията на две чашисоево мляко дневно облекчават горещите вълни по време на климактериум.

Напишете отзив

Вашето име:


Вашият отзив: Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!

Рейтинг: Лош           Добър

Въведете кода в полето по-долу:



Сходни артикули