Амарант 300гр

АМАРАНТ

---

Амарантът е красиво тревисто растение с красиви червени цветове. Това растение е наследство от ацтеките, маите и инките. Още по онова време зърнената култура е била разпространена и се е консумирала под формата на каша или напитка. Днес тази култура е широко разпространена в Северна и Южна Америка, Азия и Африка. 

Семената на амаранта могат да се консумират в суров вид, след като покълнат или след като се свари.
Амарантът е с високо съдържание на лизин и протеини. Не съдържа глутен, което го прави подходящ за хора, страдащи от глутенова ентеропатия, хранителна алергия, стомашно-чревни заболявания, сърдечно-съдови заболявания, онкологични проблеми, за работещи при тежки условия и за всички привърженици на здравословния начин на живот. 

Съдържа фолиева киселина. Това го прави много подходящ продукт за консумация от жени, целящи забременяване. 

Амарантът е с високо съдържание на лесно смилаем белтък, магнезий, фосфор, желязо, хранителни влакнини. Източник е на витамин В3, мед, цинк, калций, калий и със съвсем ниско съдържание на натрий. 

Съставки: амарант.

Съхранение: Да се съхранява на сухи  и проветриви помещения далеч от слънчева светлина при стайна температура (22⁰С).

Употреба: За директна консумация след обработка.Една чаша от продукта се вари в две чаши вода за 20мин..

Произход Индия.

Хранителни стойности на 100g продукт:

енергийни стойности 1476kj/353kcal

мазнини 7,1g

от които наситени мастни киселини 2,1g

въглехидрати 71,0g

от които захари 0,5g

белтъчини 15,5g

сол 0,005g

 

 

Напишете отзив

Вашето име:


Вашият отзив: Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!

Рейтинг: Лош           Добър

Въведете кода в полето по-долу: